Sunday, August 14, 2011

Recipe: Kangkong with Garlic & Oyster Sauce


Ingredients:

1 bundle of kangkong
1 garlic head, minced
3/4 cup oyster sauce
Pepper
Sugar
Salt
Olive Oil
Water

Procedure:

1. I-brown sa isang pan ang garlic gamit ang olive oil. Hanguin at i-set aside.
2. Sa parehong pan, ilagay ang oyster sauce, lagyan ng konting water (mga 1 & 1/2 tbsp).
3. Ilagay ang kangkong at igisa for 2 minutes. Timplahan ng salt, pepper and sugar.
4. Ilagay ang garlic on top bago i-serve.


Happy eating!!!

1 comment:

kuri said...

peborit ko ang kangkong. sana may tofu.

nga pala, thanks! tara na sa twittur!