Recipe: Kangkong with Garlic & Oyster Sauce

Ingredients:

1 bundle of kangkong

1 garlic head, minced

3/4 cup oyster sauce

Pepper

Sugar

Salt

Olive Oil

Water

Procedure:

1. I-brown sa isang pan ang garlic gamit ang olive oil. Hanguin at i-set aside.

2. Sa parehong pan, ilagay ang oyster sauce, lagyan ng konting water (mga 1 & 1/2 tbsp).

3. Ilagay ang kangkong at igisa for 2 minutes. Timplahan ng salt, pepper and sugar.

4. Ilagay ang garlic on top bago i-serve.

Happy eating!!!